Louis Roederer Cristal Brut 2008 - 75cl

CHF249.00Preis

Der Icon-Champagner aus dem Hause Roederer

 

Alkohlgehlt 12.0%

Traubensorte: Pinot Noir, Chardonnay

Jahrgang: 2008

Herkunft: Frankreich

Region: Champagne

Bewertung: Wine Enthusiast 100/100, Falstaff 100/100

 

 

Degustationsnotiz:

Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feines Biskuit, frischer weißerApfel, Limettenzesten, mineralischer Touch, zart nach Walnuss. Rassig, elegante Textur,zarter Holztouch, feine weiße Frucht, zart nach Pfirsich und Apfel, lebendige, finessenreicheStruktur, mineralisch und anhaltend, präziser Stil, feine Nuancen von Birnen im Abgang,sicheres Entwicklungspotenzial, trockener Abgang, lange anhaftend.

 

Passt zu:

Geniessen Sie diesen Wein zum Apéro mit Häppchen oder zu herzhaften Speisen wieKalbsmedaillons an Rahmsauce, Pasteten in allen Varianten, Blätterteig mit Rahmragout oderMilken. Passt ausserdem hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchtenwie geräuchertem Lachs, Riesencrevetten, Zander oder aber auch zu feinem Geflügel undHummer.

 

Servierempfehlung:Gekühlt bei 6-10 Grad servieren